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豬肉直布羅陀腸 500g

豬肉直布羅陀腸 500g

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香腸尺寸:約4吋

每條約重:約30克


直布羅陀腸是歐洲一種傳統香腸,別以為直布羅陀腸是來自英國的直布羅陀,這其實是它的中文譯音,與該地方一點關係都沒有。直布羅陀腸是來自法國,而Chipolata是源自意大利文Cipolla ,解作洋蔥制成的意思。幼細的直布羅陀腸通常被用於早餐上,因此亦有人稱之為早餐腸。而直布羅陀腸通於英國為聖誕晚餐的其中傳統美食,英國人會用煙肉把直布羅陀腸捲起並製成香腸卷,這與香港茶樓的臘腸卷有點相似。

BGF的豬肉直布羅陀腸選用上等進口豬肉、雞肉製成,配上高級香腸脆皮,肉汁完全鎖上


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